GRČKA PITA OD GOTOVIH KORA: Nema sočnije i ukusnije, a pravi se veoma jednostavno i brzo

Donosimo vam najbolji recept za grčku pitu koja se spema veoma jednostavno i brzo.

Sastojci:

  • 450 g kora
  • 2 jajeta
  • 200 g jogurta
  • 200 ml mleka
  • 80 ml maslinovog ulja
  • prstohvat šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika brašna
  • 100 ml vode
  • susam

Za punjenje:

  • 350 g šunke
  • 200 g tvrdog sira + 6 kriški

Priprema:

Sir i šunku izrendajte, a kore isecite na trake. U posudi pomešajte jaja, jogurt, mleko, ulje, šećer, so, vodu, prašak za pecivo i brašno. Dobro sjedinite. Smesa treba da bude kao za palačinke. Dobro nauljite vatrostalnu posudu i pospite prezlama, pa poređajte iseckane kore.

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Sipajte smesu od jaja preko, pa poređajte kriške sira. Preko pospite šunku i rendani sir, a onda stavite još jedan red seckanih kora, pa prelijte smesom od jaja. Pospite sirom i šunkom, pa poređajte još jedan red seckanih kora. Malo pritisnite rukama, pa prelijte smesom od jaja i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Izvor: stil.kurir.rs


Sponsored ads: