NAJBRŽI RECEPT ZA DOMAĆE UŠTIPKE: Nema čekanja da testo naraste, ne upijaju ulje, a sastojke već imate kod kuće

Recept za starinske uštipke koji se tope u ustima, a prave se očas posla.

Uštipci po starinskom bakinom receptu kojima niko ne može da odoli, su idealno rešenje za večeru. Poslužite ih sa ajvarom ili kajmakom, a ovaj recept je brz i jednostavan jer nema čekanja da testo naraste.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • 250 ml jogurta
  • 350 g brašna
  • 2 kašike ulja + za prženje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice suvog kvascaUštipci će biti gotovi očas posla  Uštipci će biti gotovi očas posla foto: Printscreen/ youtube/bokina kuhinja

Priprema:

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Najpre pomešajte sve suve sastojke, a potom umutite jaja s jogurtom i uljem pa postepeno dodajte u suve sastojke i mešajte dok ne dobijete srednje gusto testo. U dublji tiganj sipajte ulje 3-4 cm i ostavite da se zagrije. Kašikom vadite smesu testa i spuštajte u zagrejano ulje. Najbolje je da uštipke pržite na umerenoj temperaturi, sa svih strana i pazite da ne zagore.

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Izvor: stil kurir


Sponsored ads: