POSNI SLANI ROLAT JE SAVRŠENO PREDJELO: Sprema se nikad lakše, a sa stola nestaje za tili čas

Donosimo recept za slani posni rolat koji će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Gotovo da ne postoji osoba koja ne voli slane rolate. Pored toga što su veoma ukusni, prave se lako, a zanimljiva stvar kod posnih rolata je što su dosta laganiji od onih sa mesom. U nastavku donosimo jedan baš takav recept…

Sastojci za koru: 150 g brašna, 1 kašičica soli, 1 kašičica praška za pecivo, 200 g spanaća, 200 ml kisele vode, 2 kašike ulja.

Sastojci za fil: 1 konzerva tunjevine, 100 g posnog majoneza, malo origana po ukusu.

Priprema: Skuvajte spanać 15-ak minuta u slanoj vodi, oscedite i ostavite da se ohladi, pa krenite da pripremate koru.

Uključite rernu da se greje na 200 stepeni. U veću činiju sipajte brašno, dodajte kašičicu soli i kašičicu praška za pecivo, pa promešajte. Dodajte spanać, sjedinite, pa postepeno dodajte 200 ml kisele vode. Na kraju dodajte i 2 kašike ulja, promešajte pa smesu izlijte u veći pleh podmazan i obložen pek papirom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Rolat
foto: Shutterstock

Lepo rasporedite smesu svuda po papiru i stavite da se peče 10 minuta. Kora je tanka, pa je brzo gotovo. Koru sa papirom uvijte u rolat i umotajte u vlažnu krpu. Odložite da se hladi, a za to vreme pripremite fil.

Tunjevinu ocedite od viška ulja, pa je lepo izmešajte sa posnim majonezom i malo origana. Odmotajte koru, lagano je odvojite od papira i namažite fil, pazeći da ne idete do ivice, kako fil ne bi curio. Ponovo urolajte u vlažnu krpu i stavite u frižider bar na tri sata, da se sastojci lepo povežu.

Ohlađen rolat secite na kolutove i služite.

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

(Izvor: CooKing.rs)


Sponsored ads: