RUČAK ZA DANAS: Nikoljdanska salata, savršeno predjelo koje može da zameni glavni obrok tokom posnih dana

Predlažemo Vam da napravite divnu salatu koja menja obrok, a ujedno isprobajte nešto novo što bi moglo da vam posluži kao predjelo za Svetog Nikolu

Nikoljdan nam je bukvalno pred vratima, a ukoliko slavite ovu slavu isprobajte i nikoljdansku salatu koju možete poslužiti i kao predjelo:

Potrebno:

  • 1 kilogram krompira
  • 600 grama ribe – oslića
  • 200 – 300 grama praziluka
  • 5 – 6 kiselih krastavaca
  • 200 grama
  • 1 limun
  • 1-2 kašike senfa
  • 2-3 kašike ajvara
  • Ulje, so, biber, peršunPosna obrok salatafoto: Printscreen/youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Priprema: Krompir očistiti i iseckajte na kockice pa skuvajte u slanoj vodi. Skušu skuvajte i očistite od koščica. Zatim, iseckajte praziluk, krastavčiće, a zatim dodajte ajvar, senf i začine. Iscedite sok od jednog limuna i promešajte sve to. Pomešajte kuvan krompir, očišćenu ribu, praziluk sa začinima i krastavčićima – poslužite sveže!

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

Izvor: stil kurir


Sponsored ads: