Rođendan – pileća salata fenomenalnog ukusa koju do sada niste probali

Sponsored ads:

Zašto ćete nakon ovog recepta želeti da često pravite rođendansku salatu?

Zato što vam treba vrlo malo sastojaka da biste napravili ovu ukusnu i pikantnu salatu. Glavna stvar je imati pikantne note i to je već pola posla.

SVEŽA PILEĆA SALATA

  • 300 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 jaja
  • 1 paradajz
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašike sirćeta
  • 4 kašike majoneza
  • so
  • biber

PRIPREMA

Tekst se nastavlja ispod oglasa/Sponsored ads:

  1. Pre-marinirati luk tako što ćete ga iseći na pola prstena i pomešati sa šećerom i sirćetom. Ostavite da se marinira nekoliko sati.
  2. Kada je luk spreman, možete započeti pripremu salate. Skuvajte jaja (tvrdo) i isecite ih na kockice.
  3. I paradajz isecite na kockice. Ako ne želite dodatnu tečnost u salati, paradajzu možete izvaditi jezgro. Iako je, po našem skromnom mišljenju, ovo najbolji deo paradajza.
  4. Pileće meso skuvati u slanoj vodi, ohladiti i iseći na kockice. Ako želite da salata bude još ukusnija, piletinu možete da zapečete u rerni sa začinima. Dimljena piletina je takođe odlična varijanta za ovu salatu.
  5. Sada pomešajte sve sastojke: jaja, piletinu, paradajz, kiseli luk, biber i so. Sve začinite majonezom – prohladite i smelo poslužite ukućanima ili gostima. Ako ste na dijeti, majonez možete zameniti sosom od jogurta (manje masnoće) i senfa. Uostalom, salata je prilično dijetalna pa, ne morate brojati kalorije.

U našoj porodici salata se zove “Rođendan”. Lako je pogoditi da je razlog taj što je pravimo prilikom svake proslave rođendana, pored ostalih đakonija. Rado je pravim i radnim danima, jer se odlično slaže sa bilo kojim prilogom. Nadam se da ćete probati ovaj jednostavni recept i dodati ga među vaše omiljene recepte!

Izvor: Dnevni.rs


Sponsored ads: